(A) CERAMAH KESIHATAN KEPADA PENGENDALI MAKANAN ( Latihan Wajib )
Pada setiap hari Rabu dan Khamis, 2 sesi ceramah untuk Pengendali Makanan dianjurkan. Pada sebelah pagi, sesi bermula pada jam 9.00 pagi dan berakhir jam 11.00 pagi manakala sesi petang bermula dari jam 3.00 petang hingga 4.00 petang. Ceramah ini merupakan latihan yang diwajibkan ke atas pengendali makanan sebelum lesen dikeluarkan/dibaharui.

Tempat Ceramah : Bilik Minda MPPP Paras 4, KOMTAR

(B) LAWATAN PEMERIKSAAN & PENDIDIKAN AWAM
Lawatan Pemeriksaan dan Pendidikan Awam dianjurkan sekurang-kurangnya sekali sebulan. Lawatan ini diadakan bertujuan memberi nasihat kepada pengendali makanan supaya lebih peka kepada tahap kebersihan diri dan kebersihan makanan. Lawatan ini melibatkan wakil-wakil jabatan, mesyuarat dan Jawatankuasa Penyelarasan Operasi (JPO)